Un coffret à ouvrir et à partager
Chaque fin d'année, nous composons un coffret de Noël qui réunit nos spécialités italiennes artisanales. Il est pensé pour être ouvert à plusieurs, partagé à table, et prolongé dans les semaines qui suivent.
Les produits qui le composent sont réunis par nos soins. Ils viennent des mêmes maisons que celles qui approvisionnent la cuisine du Restaurant Roberto à Genève, et se retrouvent tout au long de l'année sur nos étagères comme dans nos assiettes.
Le panettone GILDA, préparé à Genève
La pièce maîtresse des deux coffrets est notre panettone. Il est préparé à Genève selon la méthode traditionnelle italienne, avec une pâte longuement levée, et rejoint le coffret quelques jours seulement après sa sortie du four.
C'est un produit vivant, dont le moelleux se construit dans le temps long de la levée. Nous le produisons en quantité limitée, uniquement pour nos coffrets de fin d'année.
Un coffret, deux éditions, un seul prix
Le coffret GILDA est proposé à 250 CHF. Il existe en deux éditions vendues au même prix : les bases sont identiques, seuls les deux produits principaux changent. Cela permet d'offrir le même cadeau à toute une équipe, en adaptant simplement l'édition au destinataire.
La Classic Edition
Elle s'ouvre sur un Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Salatin et un Mandarinello artisanal Elisira, une liqueur de mandarine de Sicile distillée en Suisse. C'est l'édition festive, celle qui se débouche le soir même.
La Soft Edition
Sans alcool, elle met en avant deux fondamentaux de cuisine : l'huile d'olive vierge extra Sole Mio Leonardi et le vinaigre balsamique de Modène IGP Leonardi. C'est l'édition à choisir pour les personnes qui ne consomment pas d'alcool, sans rien changer au reste du coffret.
Ce que contiennent les deux éditions
Au-delà du panettone, les deux coffrets partagent un même assortiment de spécialités gourmandes italiennes, sucrées et salées, sélectionnées par nos soins.
La composition définitive de l'édition 2026 est arrêtée à l'automne, en fonction des arrivages de nos producteurs. La structure du coffret, elle, ne change pas.
Un emballage à la hauteur du contenu
Le coffret se présente dans une boîte bordeaux, marquée d'une dorure à chaud. À l'intérieur, chaque produit est enveloppé avec soin dans du papier de soie et calé dans de la paille de bois.
Un petit descriptif visuel du contenu accompagne le coffret, pour que la personne qui l'ouvre identifie chaque produit.
Nous pouvons aussi insérer un message personnalisé ou votre carte de voeux dans chaque coffret. Il suffit de le préciser au moment de la réservation.
Pourquoi ce coffret fonctionne comme cadeau d'entreprise
Un cadeau qui se partage
Tout le contenu du coffret se partage à table, en famille ou entre collègues, dans les semaines qui suivent.
Des produits d'exception
Un panettone préparé à Genève et des produits issus des maisons qui fournissent la cuisine du Restaurant Roberto.
Deux éditions au choix
Même prix, même présentation, avec ou sans alcool. Vous choisissez l'édition qui convient à chaque destinataire.
Livraison, délais et réservation
- Genève : livraison offerte pour les deux éditions.
- Toute la Suisse : expédition postale au tarif en vigueur, pour les deux éditions.
- France : expédition possible pour la Soft Edition uniquement, les coffrets contenant de l'alcool ne sont pas expédiés hors de Suisse.
- Retrait : possible directement au Restaurant Roberto.
Les coffrets sont assemblés en série limitée. La date limite de commande est fixée au vendredi 20 novembre 2026, dans la limite des stocks disponibles. Les demandes sont traitées par ordre d'arrivée, et nous recommandons aux entreprises souhaitant des volumes importants de se manifester tôt : le panettone est produit en quantité limitée et certaines références artisanales ne peuvent pas être réapprovisionnées en urgence.
Réserver vos coffrets
Pour réserver vos coffrets ou obtenir une proposition adaptée à votre volume, écrivez-nous en précisant le nombre de coffrets souhaités, l'édition retenue et votre adresse de livraison. Nous revenons vers vous avec la composition définitive et les délais.
ou écrivez-nous à sales@gildabyroberto.com
Réserver vos coffrets
Indiquez le nombre de coffrets souhaités, l'édition retenue et votre adresse de livraison. Nous revenons vers vous avec la composition définitive et les délais.
En attendant, vous pouvez découvrir nos coffrets disponibles immédiatement, ou parcourir la sélection GILDA by Restaurant Roberto.