{"title":"Essentiels italiens","description":"\u003cp data-end=\"379\" data-start=\"91\"\u003eLes fondamentaux de la cuisine italienne, sélectionnés par GILDA by Restaurant Roberto.\u003cbr data-start=\"87\" data-end=\"90\"\u003ePâtes artisanales de blé dur, riz d’exception, sauces raffinées, huiles d’olive et condiments essentiels.\u003cbr data-start=\"195\" data-end=\"198\"\u003eUne sélection volontairement restreinte, guidée par la précision plutôt que par l’abondance.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vinaigre-balsamique","title":"Vinaigre Balsamique de Modène IGP - Leonardi (250ml)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eLe Prestige de Modène dans son Écrin Rouge\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eCe vinaigre balsamique de Modène est le fruit d’un savoir-faire transmis depuis quatre générations au sein de l’\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"112\"\u003eAcetaia Leonardi\u003c\/b\u003e. Élaboré à partir de moût de raisins de Trebbiano et de Lambrusco, il a patiemment vieilli en fûts de bois nobles pour atteindre une harmonie parfaite entre acidité et douceur. Son étui rouge emblématique en fait le cadeau gastronomique par excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cstrong\u003eUne Texture Veloutée et des Arômes Complexes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eMoins liquide qu'un balsamique classique, il se distingue par sa robe ambrée et ses reflets intenses. Au nez, il dégage des notes de fruits mûrs et de bois précieux. En bouche, il offre une onctuosité délicate qui nappe les aliments, libérant une sucrosité naturelle équilibrée par une pointe d'acidité rafraîchissante.\u003c\/p\u003e","brand":"La Peppina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57103970074969,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/balsamic_vinegar_leonardi.jpg?v=1771332226"},{"product_id":"bouillon-de-boeuf-organique","title":"Bouillon de Bœuf Artisanal - True Brodo (500ml)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Pureté d'un Bouillon Mijoté 24 Heures\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eTRUE BRODO redéfinit le standard du bouillon de bœuf. Élaboré selon des méthodes traditionnelles, ce bouillon est préparé à partir d'os de bœuf rigoureusement sélectionnés et de légumes frais, sans aucun additif, conservateur ou arôme artificiel. Sa cuisson lente permet d'extraire naturellement tout le collagène, offrant une richesse et une texture veloutée incomparables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cstrong\u003eUn Allié Gastronomique Indispensable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003ePrêt à l'emploi, ce bouillon est la base idéale pour vos créations culinaires les plus raffinées. Sa saveur est profonde, équilibrée et authentique, comme si vous l'aviez laissé mijoter sur le coin de votre propre cuisinière. C’est un produit sain, nutritif et riche en protéines, idéal pour ceux qui recherchent le vrai goût des bonnes choses.\u003c\/p\u003e","brand":"La Peppina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57140184449369,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/broth_truebrodo_front.jpg?v=1770640462"},{"product_id":"miel-au-saffran","title":"Miel au Safran des Montagnes du Piémont - G. Giaminardi (130g)","description":"\u003cp data-end=\"218\" data-start=\"175\"\u003eMiel au Safran des Montagnes du Piémont\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"401\" data-start=\"220\"\u003eUn miel italien d’altitude délicatement infusé au \u003cstrong data-end=\"303\" data-start=\"270\"\u003esafran de montagne du Piémont\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"307\" data-start=\"304\"\u003eDoux, floral et naturellement parfumé, il révèle une finale chaude et élégante, sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"611\" data-start=\"403\"\u003eÉlaboré artisanalement, ce miel associe la rondeur du miel à l’intensité aromatique du safran, sans arôme ajouté ni transformation excessive. Un produit rare, précis, pensé pour les amateurs de saveurs fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"994\" data-start=\"817\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gianluigi Giaminardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57252372480345,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/honey_saffron_topdown_7b89ceec-6dce-471e-bc34-d8813941e021.jpg?v=1770589961"},{"product_id":"huile-dolive-leonardi","title":"Huile d'Olive Vierge Extra Sole Mio - Leonardi (500ml)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eL'Or Liquide de la Maison Leonardi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eL’huile d’olive \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"16\"\u003eSole Mio\u003c\/b\u003e est le fruit d’une sélection rigoureuse des meilleures olives italiennes, récoltées à parfaite maturité. Produite par l’illustre Acetaia Leonardi, cette huile vierge extra est extraite à froid le jour même de la récolte pour préserver l'intégralité de ses propriétés organoleptiques. Son nom, \"Sole Mio\", évoque la chaleur du soleil italien qui donne à cette huile sa couleur dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil Aromatique et Texture\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eCette huile se distingue par son équilibre remarquable. En bouche, elle révèle des notes d’herbe fraîchement coupée et d’amande douce, avec une finale légèrement poivrée, signe de sa grande richesse en antioxydants. Sa texture est fluide et soyeuse, apportant une élégance immédiate à n'importe quel plat sans jamais l'écraser.\u003c\/p\u003e","brand":"La Peppina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57253418336601,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/olio_leonardi_front_shadow_654d7bc3-7463-4c27-8c83-0f6168cd8d62.jpg?v=1770600006"},{"product_id":"riz-carnaroli-san-massimo","title":"Riz Carnaroli - Riserva San Massimo","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eL'Excellence du Risotto : Le Choix des Chefs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLe riz Carnaroli de la \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"23\"\u003eRiserva San Massimo\u003c\/b\u003e est produit au cœur d'un parc naturel protégé dans la vallée du Tessin (Lombardie). Ce qui le distingue ? Une culture en écosystème pur, irriguée par des sources d'eau de résurgence riches en minéraux. Contrairement aux variétés hybrides, ce \"Carnaroli Autentico\" possède une structure moléculaire unique qui lui permet de libérer son amidon tout en conservant un cœur ferme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce riz est-il exceptionnel ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLa Riserva San Massimo utilise un séchage lent à basse température pour préserver l'intégrité du grain. Le résultat est une tenue à la cuisson inégalée et une capacité d'absorption des saveurs (bouillon, safran, truffe) hors du commun. Chez GILDA, nous avons choisi ce riz pour sa texture soyeuse et son goût de noisette caractéristique du véritable terroir italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Alex's fournisseur","offers":[{"title":"500g","offer_id":57401328075097,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":57401328042329,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/riso_massimo-250_404e363a-28f3-49fb-a509-5651920ec5e3.jpg?v=1770822392"},{"product_id":"sugo-piccante-sauce-tomate-pimentee-casina-rossa-500g","title":"Sauce Tomate Pimentée (Arrabbiata) - Casina Rossa (280g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eL'Authenticité du Piquant des Abruzzes\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDécouvrez une interprétation audacieuse de la classique sauce tomate relevée. Élaborée par la célèbre famille De Laurentiis dans la région des Abruzzes, ce \u003cb data-index-in-node=\"195\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSugo Piccante\u003c\/b\u003e est préparé à partir de tomates italiennes gorgées de soleil et d'une touche parfaitement dosée de piments rouges. Contrairement aux sauces industrielles, Casina Rossa utilise des méthodes traditionnelles pour garantir une texture riche, veloutée et une saveur vibrante, comme si elle sortait tout juste de la cuisine d'une \u003ci data-index-in-node=\"533\" data-path-to-node=\"6\"\u003enonna\u003c\/i\u003e italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eUn Essentiel de la Cuisine Italienne\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003ePrête à l'emploi et incroyablement polyvalente, cette sauce est l'ingrédient secret pour réussir vos \u003ci data-index-in-node=\"138\" data-path-to-node=\"7\"\u003ePenne all’Arrabbiata\u003c\/i\u003e. La douceur naturelle des tomates offre une base onctueuse qui laisse s'exprimer la chaleur du piment sans jamais dominer le palais. C’est un produit sain, naturel et sans additifs, idéal pour ceux qui recherchent l'intensité des saveurs authentiques de l'Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Neuenschwanderag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57308177432921,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/sugo_piccante_casina.jpg?v=1771245652"},{"product_id":"sugo-al-basilico-sauce-tomate-au-basilic-casina-rossa-280g","title":"Sauce Tomate au Basilic (Sugo al Basilico) - Casina Rossa (280g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eLa Douceur Intemporelle de l'Italie\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLe \u003cb data-index-in-node=\"39\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSugo al Basilico\u003c\/b\u003e de Casina Rossa est l'expression la plus pure de la cuisine italienne traditionnelle. Confectionnée par la famille De Laurentiis dans les Abruzzes, cette sauce repose sur deux piliers : des tomates italiennes de première qualité cueillies à pleine maturité et du basilic frais intensément parfumé. C'est une sauce qui célèbre la simplicité et la fraîcheur, offrant une expérience gustative authentique, loin des standards industriels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eUn Incontournable de votre Garde-Manger\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eCette sauce au basilic est la base idéale pour de nombreux plats. Sa texture veloutée et son parfum herbacé en font une option privilégiée pour toute la famille, des enfants aux palais les plus fins. Préparée avec de l'huile d'olive vierge extra et sans aucun conservateur, elle incarne l'engagement de \u003cb data-index-in-node=\"343\" data-path-to-node=\"7\"\u003eGILDA by Restaurant Roberto\u003c\/b\u003e envers des produits sains, naturels et profondément ancrés dans le terroir italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Neuenschwanderag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57308209643865,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/sugo_basilico_casina.jpg?v=1771246296"},{"product_id":"sugo-alla-toscana-sauce-tomate-toscane-casina-rossa-280g","title":"Sauce Tomate Toscane (Sugo alla Toscana) - Casina Rossa (280g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eLe Caractère de la Campagne Toscane\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e Le \u003cb data-index-in-node=\"39\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSugo alla Toscana\u003c\/b\u003e de Casina Rossa vous transporte instantanément au cœur des paysages vallonnés de l'Italie. Cette recette artisanale, élaborée avec soin par la famille De Laurentiis, se distingue par l'ajout d'herbes aromatiques et de légumes croquants qui rappellent les sauces mijotées dans les cuisines de campagne. Sa base de tomates italiennes est sublimée par un mélange subtil qui apporte une profondeur rustique et gourmande à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eUne Signature Gastronomique\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e Proposée en format 280g, cette sauce est idéale pour un repas intime ou pour agrémenter vos préparations culinaires. Contrairement aux produits de grande distribution, le Sugo alla Toscana privilégie la qualité des matières premières et une cuisson lente pour préserver l'intégrité des saveurs. C'est un choix d'exception pour les clients de \u003cb data-index-in-node=\"370\" data-path-to-node=\"7\"\u003eGILDA by Restaurant Roberto\u003c\/b\u003e en quête d'une sauce riche en caractère et fidèle aux racines italiennes.\u003c\/p\u003e","brand":"Neuenschwanderag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57308225241433,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/sugo_toscana_casina.jpg?v=1771246726"},{"product_id":"pesto-au-basilic-genois-pesto-alla-genovese-anfosso-85g","title":"Pesto alla Genovese AOP - Anfosso (85g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'Or Vert de la Ligurie\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLe \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"27\"\u003ePesto Anfosso\u003c\/b\u003e est une véritable institution. Fabriqué selon la recette traditionnelle au cœur de la Ligurie, il met à l'honneur le prestigieux Basilic Génois AOP (Appellation d'Origine Protégée). Contrairement aux versions industrielles, ce pesto est élaboré avec une huile d'olive extra vierge de grande qualité, du fromage Pecorino et des pignons de pin, sans aucun traitement thermique pour préserver l'éclat de sa couleur verte et la puissance de ses arômes frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUne Explosion de Fraîcheur\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eSa texture riche et granuleuse témoigne d'un savoir-faire artisanal respectueux du produit brut. Chaque pot offre une concentration de saveurs herbacées et crémeuses qui transforment un simple plat de pâtes en une expérience gastronomique digne d'une \u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"278\"\u003etrattoria\u003c\/i\u003e italienne. C’est la référence absolue que nous avons sélectionnée pour \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"359\"\u003eGILDA by Restaurant Roberto\u003c\/b\u003e pour garantir l'authenticité de vos recettes.\u003c\/p\u003e","brand":"Neuenschwanderag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57312273695065,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/pesto_basilico_b433d1e2-e891-4130-a1b1-8774966704e1.jpg?v=1771419358"},{"product_id":"pesto-rosso-aux-tomates-sechees-anfosso-85g","title":"Pesto Rosso AOP - Anfosso (85g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'Intensité du Soleil Méditerranéen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLe \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"39\"\u003ePesto Rosso Anfosso\u003c\/b\u003e est une variation gourmande et ensoleillée du classique pesto génois. Cette recette associe la douceur umami des tomates séchées au caractère frais du Basilic Génois AOP. Préparé avec la même rigueur que le pesto vert, il offre une profondeur aromatique unique grâce à l'utilisation d'huile d'olive extra vierge et d'un mélange équilibré de fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn Format Pratique et Raffiné\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eProposé ici en format 85g, ce petit pot est un concentré de saveurs. Il est parfait pour agrémenter un repas sur le pouce ou pour servir de touche finale à vos apéritifs. Chez \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"206\"\u003eGILDA by Restaurant Roberto\u003c\/b\u003e, nous avons choisi ce format car il garantit une fraîcheur maximale : une fois ouvert, ses arômes de tomates mûries au soleil et d'herbes fraîches restent intacts pour sublimer vos créations.\u003c\/p\u003e","brand":"Neuenschwanderag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57318535037273,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/pesto_rosso.jpg?v=1771341597"},{"product_id":"margherita-spritz-zero-cocktail-italien-sans-alcool","title":"Spritz Zero Analcolico - Fonte Margherita (275ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'Apéritif Italien, Sans Compromis\u003c\/b\u003e \u003cspan class=\"citation-3\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"38\"\u003e\u003cspan class=\"citation-3\"\u003eMargherita Spritz Zero\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-3 citation-end-3\"\u003e capture toute l'essence du célèbre apéritif vénitien dans une version sans alcool parfaitement maîtrisée.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e Conçu pour ceux qui ne veulent pas sacrifier le plaisir social ni la complexité des saveurs, ce Spritz Zero offre un équilibre magistral entre les notes d'oranges amères, les herbes aromatiques et une bulle fine et persistante. C'est l'élégance italienne en bouteille, prête à être dégustée à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFraîcheur et Caractère\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à de nombreuses boissons sans alcool souvent trop sucrées, le Margherita Spritz Zero mise sur une amertume sophistiquée et une robe orange lumineuse qui rappelle les terrasses ensoleillées de la côte italienne. Chez \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"253\"\u003eGILDA by Restaurant Roberto\u003c\/b\u003e, nous avons sélectionné ce produit pour sa capacité à offrir une véritable expérience de mixologie, le sucre en moins et la convivialité en plus.\u003c\/p\u003e","brand":"Neuenschwanderag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57318590054745,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/spritz_zero_57661f0d-a86a-461f-941f-7d6fbe2923d7.jpg?v=1771345697"},{"product_id":"spaghetti-pasta-di-gragnano-igp-gilda-by-restaurant-roberto-500-g","title":"Spaghetti n°1 di Gragnano IGP - GILDA (500g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe Sommet de l'Art Pastier\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003ePour nos pâtes signature, \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"53\"\u003eGILDA by Restaurant Roberto\u003c\/b\u003e a choisi de collaborer avec le célèbre pastificio \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"131\"\u003eAfeltra\u003c\/b\u003e, fondé en 1848 à Gragnano. Ces Spaghetti n°1 sont le fruit d'un savoir-faire ancestral : l'utilisation d'une semoule de blé dur de qualité supérieure, mélangée à l'eau pure des sources locales des monts Lattari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'Excellence du Tréfilage au Bronze\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLa particularité des spaghetti GILDA réside dans leur fabrication : ils sont tréfilés dans des moules en bronze et bénéficient d'un séchage lent à basse température. Ce processus artisanal crée une texture poreuse et rugueuse, condition indispensable pour que vos sauces adhèrent parfaitement à la pâte au lieu de glisser au fond de l'assiette.\u003c\/p\u003e","brand":"GILDA by Restaurant Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57341377970521,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/spaghetti_no1_gilda.jpg?v=1778958313"},{"product_id":"fleur-de-sel-de-trapani-gilda-50g","title":"Fleur de Sel de Trapani - GILDA (50g)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes Salines de Trapani, un Trésor de Sicile\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ l'extrémité occidentale de la Sicile, entre Trapani et Marsala, s'étend l'un des paysages les plus singuliers de la Méditerranée : les salines. Ces bassins peu profonds, façonnés par des siècles de savoir-faire, captent l'eau de mer et la laissent s'évaporer lentement sous le soleil sicilien. La fleur de sel se forme à la surface, uniquement par temps chaud et calme, récoltée à la main en été par les sauniers avec un soin extrême. C'est un sel fin, léger, aux cristaux délicats, naturellement riche en magnésium et oligo-éléments.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa Ligne GILDA : l'Exigence du Chef\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe chef Alexandre Campa a souhaité proposer sous la marque GILDA by Restaurant Roberto les produits qu'il utilise lui-même en cuisine. Cette fleur de sel de Trapani est conditionnée en petit pot en verre de 50g, à la fois pratique à l'utilisation et respectueuse du produit. Un sel de finition, à ajouter au dernier moment pour préserver tous ses arômes et sa texture.\u003c\/p\u003e","brand":"GILDA by Restaurant Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57844617118041,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/fleur_de_sel_gilda.webp?v=1779465922"},{"product_id":"sauce-tomate-origan-adagio-gilda","title":"Sauce Tomate \u0026 Origan Adagio - GILDA (270g)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa sauce tomate de notre cuisine\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre sauce tomate à l'origan Adagio est née d'une volonté simple : retrouver dans votre assiette le goût exact de la cuisine du Restaurant Roberto. Nous l'avons confiée à un artisan italien qui travaille en circuit court, avec des ingrédients exclusivement Km 0. Des tomates italiennes cultivées et transformées à proximité, de l'origan récolté localement, une huile d'olive extra vierge de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUn savoir-faire ancré dans le territoire\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque pot est produit en petite quantité, sans intermédiaire. L'artisan respecte la recette originale tout en maîtrisant l'intégralité de sa chaîne d'approvisionnement. La tomate représente 86% de la composition, l'origan apporte sa signature sans dominer. Une sauce franche, directe, qui respecte la matière première.\u003c\/p\u003e","brand":"GILDA by Restaurant Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57954897953113,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/gilda_adagio_sugo.jpg?v=1780503915"},{"product_id":"coffret-degustation-huile-balsamique-sel-gilda","title":"Coffret Dégustation Nero \u0026 Oro - GILDA","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCoffret Dégustation Nero \u0026amp; Oro\u003c\/strong\u003e réunit cinq fondamentaux de la gastronomie italienne, soigneusement choisis par GILDA by Restaurant Roberto. Une huile d'olive vierge extra d'exception, un vinaigre balsamique de Modène IGP vieilli en fûts de chêne, une fleur de sel de Sicile, des crackers artisanaux au romarin et une élégante coupelle en céramique peinte à la main par un artisan italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn cadeau idéal pour les amateurs de belles tables et de produits italiens authentiques, présenté dans un élégant packaging GILDA by Restaurant Roberto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenu du coffret\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(120px, 1fr)); gap: 16px; margin: 24px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"display: block; border-radius: 8px; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/olio_leonardi_front_shadow_654d7bc3-7463-4c27-8c83-0f6168cd8d62.jpg?v=1770600006\" alt=\"Huile d'Olive Vierge Extra Sole Mio Leonardi 500ml\" style=\"width: 100%; height: 130px; object-fit: cover; display: block;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #a61a37; padding: 9px 8px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.80em; color: #fcf7ec; font-weight: 600; line-height: 1.35;\"\u003eHuile d'Olive\u003cbr\u003eLeonardi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: block; border-radius: 8px; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/balsamic_vinegar_leonardi.jpg?v=1771332226\" alt=\"Vinaigre Balsamique de Modène IGP Leonardi 250ml\" style=\"width: 100%; height: 130px; object-fit: cover; display: block;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #a61a37; padding: 9px 8px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.80em; color: #fcf7ec; font-weight: 600; line-height: 1.35;\"\u003eBalsamique\u003cbr\u003ede Modène IGP\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: block; border-radius: 8px; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/crackers_romarin_deseo_da780d5b-fa60-42ab-84f0-ff931489e3a5.jpg?v=1771412938\" alt=\"Crackers Artisanaux au Romarin Deseo 120g\" style=\"width: 100%; height: 130px; object-fit: cover; display: block;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #a61a37; padding: 9px 8px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.80em; color: #fcf7ec; font-weight: 600; line-height: 1.35;\"\u003eCrackers\u003cbr\u003eau Romarin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: block; border-radius: 8px; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/fleur_de_sel_0d0c2c07-079f-473a-bb65-d228ec33a447.jpg?v=1779223089\" alt=\"Fleur de Sel de Trapani GILDA 50g\" style=\"width: 100%; height: 130px; object-fit: cover; display: block;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #a61a37; padding: 9px 8px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.80em; color: #fcf7ec; font-weight: 600; line-height: 1.35;\"\u003eFleur de Sel\u003cbr\u003ede Trapani\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: block; border-radius: 8px; overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/gilda_coupe_degustation_adafcd4f-d0ce-46d6-a5a1-911b00bd4eed.jpg?v=1779223575\" alt=\"Coupelle en Céramique Peinte à la Main GILDA\" style=\"width: 100%; height: 130px; object-fit: cover; display: block;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #a61a37; padding: 9px 8px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 0.80em; color: #fcf7ec; font-weight: 600; line-height: 1.35;\"\u003eCoupelle\u003cbr\u003eCéramique GILDA\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GILDA by Restaurant Roberto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58046700749145,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/nero_oro_coffret_gilda.jpg?v=1779221725"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/collections\/aperitivo_image.png?v=1770671400","url":"https:\/\/gildabyroberto.com\/collections\/essentiels-italiens.oembed","provider":"GILDA by Restaurant Roberto","version":"1.0","type":"link"}