{"title":"Douceurs Italiennes","description":"\u003cp\u003eBiscuits, chocolats et spécialités sucrées italiennes emblématiques.\u003cbr data-start=\"2775\" data-end=\"2778\"\u003eDes douceurs simples, souvent servies en fin de repas, avec un café ou un verre.\u003cbr data-start=\"2858\" data-end=\"2861\"\u003eUne sélection pensée pour le plaisir, sans excès, fidèle aux traditions italiennes.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"miel-au-saffran","title":"Miel au Safran des Montagnes du Piémont - G. Giaminardi (130g)","description":"\u003cp data-end=\"218\" data-start=\"175\"\u003eMiel au Safran des Montagnes du Piémont\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"401\" data-start=\"220\"\u003eUn miel italien d’altitude délicatement infusé au \u003cstrong data-end=\"303\" data-start=\"270\"\u003esafran de montagne du Piémont\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"307\" data-start=\"304\"\u003eDoux, floral et naturellement parfumé, il révèle une finale chaude et élégante, sans amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"611\" data-start=\"403\"\u003eÉlaboré artisanalement, ce miel associe la rondeur du miel à l’intensité aromatique du safran, sans arôme ajouté ni transformation excessive. Un produit rare, précis, pensé pour les amateurs de saveurs fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"994\" data-start=\"817\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gianluigi Giaminardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57252372480345,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/honey_saffron_topdown_7b89ceec-6dce-471e-bc34-d8813941e021.jpg?v=1770589961"},{"product_id":"cantucci-aux-amandes","title":"Cantuccini Toscans aux Amandes - Deseo (125g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eL'Authenticité de Prato dans un Biscuit d'Exception\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLes Cantuccini DESEO sont bien plus que de simples biscuits : ils sont l'expression d'un savoir-faire familial de Prato, le berceau du \"Biscotto di Prato\". Fabriqués sans huile de palme ni conservateurs, ces biscuits sont pétris avec des œufs de poules élevées en plein air, du miel de fleurs et des amandes entières rigoureusement sélectionnées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi les Cantuccini DESEO sont-ils différents ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLa marque DESEO est réputée pour sa sélection d'ingrédients nobles. Là où d'autres utilisent des arômes de synthèse, Francesco Pandolfini privilégie la saveur naturelle du beurre frais et la torréfaction parfaite des amandes. Leur texture est ferme mais s'effrite délicatement, offrant une expérience de dégustation raffinée typique de l'épicerie fine italienne.\u003c\/p\u003e","brand":"La Peppina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57253692473689,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/cantucci_deseo.jpg?v=1770600241"},{"product_id":"nougat-aux-noisettes","title":"Nougat tendre aux noisettes - William Di Carlo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Nougat Artisanal des Abruzzes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWilliam Di Carlo est une maison de confiserie artisanale établie à Guardiagrele, au coeur des Abruzzes. Cette maison perpétue le savoir-faire traditionnel du torrone italien, façonné selon les méthodes ancestrales de la région. Chaque pièce est travaillée à la main, avec le soin et la précision qui caractérisent les grandes maisons de confiserie italiennes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDes Ingrédients Nobles et Naturels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe nougat tendre aux noisettes est élaboré à partir de noisettes soigneusement sélectionnées, de miel naturel et de blancs d'oeufs, sans conservateurs ni arômes artificiels. Sa texture fondante et son goût délicat en font une douceur incontournable, sélectionnée par GILDA pour l'excellence de sa fabrication artisanale.\u003c\/p\u003e","brand":"La Peppina","offers":[{"title":"200g","offer_id":57259856232793,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":58169583763801,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/torrone_mandorle_barbero.jpg?v=1771418821"},{"product_id":"amaretti-alla-mandorla-biscuits-aux-amandes-marabissi-200g","title":"Amaretti aux amandes - Marabissi (200g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe Fleuron de la Pâtisserie Toscane\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDepuis trois générations, la famille Marabissi perpétue l'art de la haute pâtisserie à Chianciano Terme. Ces \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"145\"\u003eAmaretti alla Mandorla\u003c\/b\u003e sont le fruit de ce savoir-faire historique : des biscuits confectionnés à la main, où la richesse de l'amande est sublimée par une texture unique. Contrairement aux versions industrielles souvent sèches, les amaretti Marabissi se distinguent par leur cœur incroyablement tendre et leur parfum délicat qui évoque les meilleures confiseries d'Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUne Douceur Sans Compromis\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eRéalisés selon une recette traditionnelle jalousement gardée, ces biscuits ne contiennent que des ingrédients nobles. Le contraste entre leur fine croûte craquante et leur intérieur moelleux crée une expérience gustative raffinée. C’est le petit plaisir sucré par excellence que nous avons choisi pour \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"329\"\u003eGILDA by Restaurant Roberto\u003c\/b\u003e, parfait pour conclure un repas sur une note élégante et authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"Neuenschwanderag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57309608837465,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/amaretti_mandorla_5609cfd9-36b2-4ed3-8224-95eabe7627ea.jpg?v=1771432796"},{"product_id":"torrone-morbido-no-6-nougat-aux-noisettes-et-amandes-80g","title":"Nougat Tendre aux Noisettes et Amandes - Antica (80g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'Excellence du Nougat Piémontais\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLe \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"37\"\u003eTorrone Morbido No.3\u003c\/b\u003e est une pièce d'orfèvrerie sucrée signée par l'Antica Torroneria Piemontese. Fidèle aux recettes traditionnelles depuis 1885, cette maison historique utilise une méthode de cuisson lente au bain-marie pour obtenir cette texture souple et fondante si particulière. Contrairement au nougat dur, cette version \"morbido\" offre une douceur délicate qui ne colle pas aux dents et laisse s'exprimer pleinement les arômes des fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn Duo Gourmand de Fruits Secs\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLa particularité de cette recette réside dans l'équilibre parfait entre les célèbres noisettes du Piémont et les amandes croquantes. Chaque bouchée révèle la générosité des fruits entiers torréfiés avec soin, enrobés dans une pâte de miel parfumée et de blancs d'œufs. C'est un produit d'exception que nous avons choisi pour \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"356\"\u003eGILDA by Restaurant Roberto\u003c\/b\u003e, représentant le summum de l'artisanat du nord de l'Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"Neuenschwanderag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57313476936025,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/torrone_nocciole_mandorle.jpg?v=1771285083"},{"product_id":"cantucci-aux-amandes-marabissi-200g","title":"Cantucci aux amandes - Marabissi (200g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe Chef-d'œuvre de la Pâtisserie Toscane\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLes \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"45\"\u003eCantucci Marabissi\u003c\/b\u003e ne sont pas de simples biscuits ; ils sont le fruit d'une tradition familiale née à Chianciano Terme. Contrairement aux versions industrielles souvent trop dures, la recette Marabissi privilégie une richesse en amandes entières sélectionnées et une touche de beurre de haute qualité. Cette double cuisson artisanale leur confère ce croquant légendaire tout en préservant un cœur légèrement friable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'Art du Temps et du Goût\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eChez \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"31\"\u003eGILDA by Restaurant Roberto\u003c\/b\u003e, nous avons sélectionné Marabissi pour leur refus des compromis. Chaque biscuit est façonné avec soin, utilisant des œufs frais et des amandes parfumées. C'est l'équilibre parfait entre le sucre délicat et le caractère brut des fruits secs, offrant une expérience gustative qui rappelle les saveurs d'autrefois.\u003c\/p\u003e","brand":"Neuenschwanderag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57324320358745,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/cantucii_marabisi.jpg?v=1771415800"},{"product_id":"tartuffini-pistache-gianduja-truffes-piemontaises-63g","title":"Tartuffini Pistachio \u0026 Gianduja - Antica Torroneria (63g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'Excellence du Chocolat Piémontais\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDepuis 1885, l'\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"51\"\u003eAntica Torroneria Piemontese\u003c\/b\u003e perpétue la tradition du chocolat artisanal au cœur des Langhe. Ces \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"148\"\u003eTartuffini\u003c\/b\u003e sont une interprétation moderne et raffinée de la truffe en chocolat. Le mariage entre le Gianduja onctueux (mélange iconique de cacao et de noisettes du Piémont IGP) et la pistache apporte un contraste de saveurs et de couleurs absolument irrésistible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUne Texture de Haute Précision\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eContrairement aux truffes industrielles, ces mini truffes possèdent une texture riche et fondante, parsemée de petits éclats de fruits secs pour un croquant subtil. Chez \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"201\"\u003eGILDA by Restaurant Roberto\u003c\/b\u003e, nous avons choisi ce format \"mini\" car il permet d'apprécier toute l'intensité du cacao et de la pistache sans saturation, offrant une dégustation équilibrée et élégante.\u003c\/p\u003e","brand":"Neuenschwanderag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57324495241561,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/tartuffini_dolci.jpg?v=1771417242"},{"product_id":"tartufi-dolci-misti-assortiment-antica-torroneria-85g","title":"Tartufi Dolci Misti - Assortiment - Antica Torroneria (85g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe Best-of du Chocolat Piémontais\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eL'assortiment \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"48\"\u003eTartufi Dolci Misti\u003c\/b\u003e est une invitation au voyage à travers les saveurs emblématiques de la région des Langhe. Cet écrin réunit les créations les plus appréciées de l'Antica Torroneria Piemontese, offrant une variété de textures et de goûts : de l'intensité du chocolat noir à la douceur de la noisette, en passant par l'originalité de la pistache ou du chocolat blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'Art de la Noisette IGP\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLe fil conducteur de cet assortiment sélectionné par \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"78\"\u003eGILDA by Restaurant Roberto\u003c\/b\u003e reste la \"Nocciola Piemonte IGP\". Que la truffe soit blanche, noire ou extra-noire, la noisette est torréfiée au sein même de l'atelier pour garantir une fraîcheur et un arôme inégalables. C'est le cadeau parfait pour ceux qui ne veulent pas avoir à choisir entre les différents plaisirs du Piémont.\u003c\/p\u003e","brand":"Neuenschwanderag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57324548194649,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/tartuffo_misto.jpg?v=1771417854"},{"product_id":"biscuits-au-caramel-beurre-sale-marabissi-200g","title":"Biscuits au Caramel Beurre Salé - Marabissi (200g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eLe Mariage de la Toscane et de la Gourmandise\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLa Pasticceria Marabissi nous offre ici une création qui sort des sentiers battus : un biscuit sablé fin et croustillant, enrichi par la gourmandise du caramel au beurre salé. Chaque bouchée est un équilibre délicat entre le sucre caramélisé et la pointe de sel qui vient relever l'ensemble. C'est le savoir-faire de Chianciano Terme mis au service d'une saveur universellement appréciée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eL'Élégance de la Boîte Vintage\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eChez \u003cb data-index-in-node=\"44\" data-path-to-node=\"7\"\u003eGILDA by Restaurant Roberto\u003c\/b\u003e, nous avons choisi cette version en boîte métal non seulement pour la protection optimale des biscuits, mais aussi pour son design \"rétro-chic\". C'est l'objet cadeau par excellence : une fois les biscuits dégustés, cette boîte devient un élément de décoration ou un contenant élégant pour votre cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Neuenschwanderag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57327120286041,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/marabissi_biscuit_caramel.jpg?v=1771431297"},{"product_id":"biscuits-citron-et-gingembre-marabissi-200g","title":"Biscuits Citron et Gingembre - Marabissi (200g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eUne Explosion de Fraîcheur Méditerranéenne\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eMarabissi réinvente le biscuit sablé avec cette recette audacieuse où la vivacité du citron rencontre la chaleur subtile du gingembre. Ce biscuit offre un profil aromatique dynamique : l'attaque est acidulée et fraîche, tandis que la finale est délicatement épicée. C'est une interprétation contemporaine du savoir-faire pâtissier toscan, idéale pour ceux qui recherchent une gourmandise moins sucrée en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eUne boite vintage et élégante\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eChez \u003cb data-index-in-node=\"27\" data-path-to-node=\"7\"\u003eGILDA by Restaurant Roberto\u003c\/b\u003e, nous apprécions particulièrement cette boîte métallique au design soigné. Elle reflète l'élégance de la Pasticceria Marabissi et garantit la protection des arômes volatils des agrumes et des épices. Une fois vide, elle reste un objet de décoration intemporel pour votre intérieur.\u003c\/p\u003e","brand":"Neuenschwanderag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57327202894169,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/files\/marabissi_biscuit_citron.jpg?v=1771431706"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/9059\/2345\/collections\/douceurs_image.png?v=1770670920","url":"https:\/\/gildabyroberto.com\/collections\/douceurs-italiennes.oembed","provider":"GILDA by Restaurant Roberto","version":"1.0","type":"link"}